こんにちは、WEB担当の大森です。
このパン、おいしそうでしょう~?
これは、アマダナレシピでも紹介している「なべパン」です。
なべパンとは、その名の通り、お鍋で焼いたパンのこと。
staub(ストウブ)というお鍋を使って焼きました。
staubはフランスで作っているのホーロー鍋で、持ってみるとずっしりした重さがあります。
カラフルなキッチン用品が多い中、ブラックやグレーなど落ち着いた色なので、最近は男性にも人気だとか。
ショップなどでもよく見かけるようになりました。
この鍋の特徴はなんと言っても、ふたの裏部分についた突起。
この突起の効果で、一度蒸発した水がまんべんなく食材にしみこむので、野菜や肉を調理してもしっとりとやわらかく仕上がります。
ふたの重さもシーリング効果に一役買っているようです。
マットな感じのブラックもいいのですが、私のオススメは艶やかなグレー。
キッチンにおいて置くだけでも、映えそうですよね。
オンラインストアのスプリングフェアでは、キッチンタイマーとstaubの鍋をセットで販売しています。
キッチンタイマーと鍋、さらにstaubオリジナルのミトンまたはシリコントリベット(なべしき)がついて、25,000円!
別々に買うと30,000円以上するので、このセットはとてもお買い得です♪
この春から、しっかりお料理を始めようと思っている皆さーん、まずは道具から揃えてみてはいかがでしょうか?
さあ、Let's クッキング~!




